二手面粉机回收生活中如何选购面粉

只有合格的面粉才能生产出优质的馒头、面条、饺子、面包等优质产品。

看色泽。现在消费者对面粉一味追求白度，以为越白越好，这是一个消费误区，导致面粉厂家不得不使用增白剂，无作用且破坏营养成分，面粉加工精度越高，维生素类营养成分损失也越多，所以当务之急是消费者要转变观念。天然面粉并非纯白的颜色，而是淡淡的乳黄色，这是小麦胚乳自身的颜色。

天然面粉还会有淡淡的麦香味，加增白剂后香味消失。

面粉本身状态是粉状流散性状，如发现面粉结块则面粉很可能已变质，即使没变质也尽快食用。